Ruoka
Ruoka
Päiväkotiruokailu tukee lapsen hyvinvointia
Tarjoamme lapsille terveellistä ruokaa, jonka ravintosisällöt ovat päiväkotiruokailulle annetun suosituksen mukaiset. Hyvän ja ravitsevan ruuan lisäksi lapsesi saa tutustua uusiin makuihin sekä tietoa ruuan merkityksestä terveydelle ja hyvinvoinnille. Miellyttävät ruokailukokemukset päiväkodissa rakentavat lapselle tervettä suhdetta ruokaan. Monipuolinen ruokavalio tukee hyvinvoinnin lisäksi oppimista.
Kiinnitämme huomiota ruuan terveellisyyteen ja monipuolisuuteen ja siksi olemme valinneet ruokatoimittajamme huolella.
Varhaiskasvatuksen ravitsemussuositukset toimivat päiväkotiemme ruokavalioiden perustana. Ruokalistaa rikastuttavat sesonki- ja juhlatuotteet. Suomalaiset kulttuuriperinteet juhlineen näkyvät meillä myös ruokapöydässä.
Erityisruokavaliot ja ruokayliherkkyydet
Ruokailutilanteissa päiväkodissamme on yhtä monta tapaa ruokailla kuin on ruokailijoitakin. Lasten erilaisuutta arvostetaan yhtä lailla ruokailuissa kuin kaikessa muussakin toiminnassamme. Vaikka ruokahetkiä rauhoittavatkin tietyt yhteiset rutiinit ja tavat, jokainen lapsi huomioidaan myös yksilönä.
Huomioimme lasten erityisruokavaliot ja ruoka-aineallergiat. Käymme vanhempien kanssa tarkkaan läpi, mitä lapsi voi syödä, ja mitä ruoka-aineita on pakollista välttää.
Norlandiassa tarjoamme kaikille lapsille tasapuoliset mahdollisuudet miellyttävään ruokailuun käytännössä se tarkoittaa, että erityisruokavalio pyritään valmistamaan mahdollisimman pitkälle samanlaisena kuin pääruokalistan tuotteet.
Ruokapalvelupäällikkö: Mervi Lahtinen 050 5530 415 tai mervi.lahtinen@norlandia.com
"Laadukas ruokakulttuuri kattaa kaiken raaka-aineiden valinnasta ja valmistuksesta siihen, miten ja missä ruoka tarjoillaan. Annamme lapsille kokemuksia uusista mauista, uutta tietoa ruoan merkityksestä terveydellemme ja matkoja kulinaariseen maailmaan."
Mervi Lahtinen, Ravinto- ja ateriapalvelupäällikkö